
MONOvarietal PICUAL 250ML
AZEITE OLIVA EXTRA VIRGEM CINQUE MONOVARIETAL PICUAL
Edição Limitada - Monovarietal Safra 2026
Safra 2026 | Colheita 100% manual
UMA ORIGEM. MÚLTIPLOS RECONHECIMENTOS.
A excelência nasce na origem e se revela em cada safra.
Desde as primeiras participações em concursos internacionais, todos os azeites apresentados pela nossa produção foram reconhecidos e premiados.
Um percurso que reafirma a qualidade, a consistência e a expressão singular dos nossos olivais, cultivados na Estância Santa Leonida, no coração do Pampa Gaúcho.
Cada variedade, uma identidade. Cada reconhecimento, a expressão de uma mesma origem.
PICUAL — A intensidade reconhecida.
A expressão mais intensa dos nossos olivais, distinguida internacionalmente por sua personalidade, estrutura e riqueza sensorial.
EVO IOOC Italy 2026 · Gold Medal
Olivinus Argentina 2026 · Gold Medal
Flos Olei 2027 · Guia Internacional dos Melhores Azeites do Mundo
Flos Olei 2027 · Farm Selected
Intenso, Ousado e Vibrante por natureza!!!
O AOEV Picual da CINQUE é força concentrada em estado puro.
Produzido exclusivamente a partir da variedade Picual, originária da Andaluzia, sua colheita é feita 100% à mão, garantindo o frescor e a integridade de cada fruto no ponto exato de maturação.
No nariz, revela um frutado verde expressivo, com notas marcantes de folha de tomate, pimenta verde e banana verde.
Na boca, é vigoroso e estruturado: amargor presente, picância evidente e prolongada, mas perfeitamente integrada ao seu frescor vegetal.
Evoca alcachofra, rúcula, ervas do campo e um toque de trevo recém-cortado.
Complexo, ousado e harmônico, é um azeite que desperta e permanece.
Ideal para quem aprecia intensidade com sofisticação — e quer levar a natureza à mesa em sua forma mais pura.
Consumo ideal em até 24 meses a partir do envase, para garantir suas propriedades originais.
Características Sensoriais:
Intenso verde alto, com notas de folha de tomate, banana verde, pimenta verde, trevo e vegetais amargos.
Amargor médio e picância alta, com excelente complexidade e persistência aromática.
Alta harmonia entre os atributos, com corpo firme e final herbáceo.
Harmonização:
Perfeito para carnes vermelhas grelhadas, cogumelos selvagens, pratos à base de tomate, bruschettas, sopas rústicas e queijos curados.
Seu perfil potente também realça leguminosas, molhos intensos e preparos de inverno.
Nossos produtos são comercializados online através de nossa página web (www.cinqueolive.com).
Também podem ser encontrados em alguns pontos parceiros (favor consultar).
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