AZEITE OLIVA EXTRA VIRGEM CINQUE MONOVARIETAL FRANTOIO
Edição Limitada - Monovarietal Safra 2025
Safra 2025 | Colheita 100% manual
MONOvarietal FRANTOIO 250ML
Frutado verde e marcante!!!
O AOEV Frantoio da CINQUE é uma expressão elegante e vibrante do campo.
Extraído exclusivamente de azeitonas da variedade Frantoio, originarias da Itália, nossa colheita é feita 100% à mão em seu ponto ideal de maturação, o que revela camadas delicadas de amêndoa verde, pinhão e avelã.
Na boca, é equilibrado e fluido: leve amargor, picância presente, mas sutil. Uma harmonia rara entre doçura, frescor e notas vegetais.
Complexo e cativante, evoca legumes frescos e ervas do campo, com final persistente e limpo.
Um azeite para quem busca sofisticação no essencial — e sente mais do que apenas o paladar.
Ideal consumo em até 24 meses a partior do envase para garantir as propriedades originais do AOEV.
Características Sensoriais:
Frutado verde médio-alto, com notas de amêndoa verde, pinhão, avelã e legumes frescos.
Amargor leve e picância moderada, com excelente equilíbrio e complexidade.
Alta harmonia entre os elementos. Final elegante e aromático.
Harmonização:
Ideal para finalizações delicadas: vegetais grelhados, massas com ervas, queijos de média intensidade e peixes brancos.
Realça preparos crus e pratos de primavera, onde o frescor e a textura são protagonistas.
