MONOvarietal KORONEIKI 250ML

Intensamente herbáceo e Surpreendentemente perfumado!!!

O AOEV Koroneiki da CINQUE é um mergulho sensorial em um campo florido.

Originária da Grécia, a variedade Koroneiki traz consigo um frescor vegetal marcante, revelado aqui com delicadeza e profundidade.

Colhido de forma semi-manual no ponto ideal de maturação, revela no nariz notas nítidas de grama cortada, frutas exóticas, flores e maçã amarela.

Na boca, é doce na entrada e evolui com leve amargor e picância elegante — evocando frutas de caroço, amêndoas verdes e um toque sutil de pimenta rosa.

Complexo, luminoso e aromático, é um azeite que equilibra frescor e suavidade com rara maestria.

Para paladares que valorizam intensidade com leveza — e que encontram prazer nas camadas mais sutis do sabor.

Consumo ideal em até 24 meses a partir do envase, para garantir suas propriedades originais.

Características Sensoriais:

Frutado verde médio-alto com notas de grama fresca, flores, maçã amarela, frutas exóticas e frutas de caroço.

Amargor baixo, picância moderada e dulçor perceptível. Alta harmonia, com persistência aromática e frescor encantador.

Harmonização:

Perfeito para saladas delicadas, carpaccios, peixes brancos, crustáceos, frutas grelhadas e pratos que combinam elementos doces e salgados.

Realça sobremesas com azeite, queijos frescos e receitas com inspiração mediterrânea.